Beschreibung
Ich bin gerade dabei meine Rezeptur der Blüten- und Obstaufstriche vom Gelierzucker 1:1 auf Gelierzucker 2:1 umzustellen. Das heißt bis zu 30% weniger Zucker im Glas! Bei allen Sorten, die schon nach der neuen Rezeptur gekocht werden, ist eine Nährwerttabelle angefügt.
Abfüllung 250 g pro Glas
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
| Energiewert | 821 Kj / 194 kcal |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
44 g 44 g |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g 0 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 0 g |
