... .
   




In meinen Workshops, die alle überwiegend in unserem Garten stattfinden, ist es mir ein großes Bedürfnis die Natur, im Speziellen die Wildkräuter meinen Kursteilnehmern wieder näher zu bringen.
Für Gruppen bis zu 10 Teilnehmern biete ich Outdoor-Kochkurse an, die mit einer Kräuterführung beginnen, gemeinsame Zubereitung der Wildkräutergerichte am offenen Feuer und mit einem gemütlichem Ausklang in unserem Garten enden, bei unbeständigem Wetter in unseren großen Wohnküche.
Für größere Gruppen biete ich Wildkräuterführungen inkl. Kostproben oder auch komplette Kräuterbuffets aus meiner Wildkräuterküche an. Ganz wichtig hierbei ist mir, neben den Wildkräutern die weiteren benötigten Lebensmittel entweder aus biol. Anbau und/oder regionale Lebensmittel zu verwenden.

Gerne können Sie mich auch für Multiplikatorenfortbildungen an Kindergärten und Grundschulen engagieren. Hierfür kann ich Ihnen individuelle, nach Ihren Vorgaben und Wünschen, angepasste Schulungsprogramme erstellen. Angebotspreise werden je nach Umfang erstellt.

'On Tour'
Wenn es mein Terminkalender zulässt bin ich auch gerne unterwegs und halte Vorträge über Themen wie beispielsweise

Kulturgeschichte der Wildkräuter
Frauenkräuter – Männerkräuter
Volksheilkunde
Haltbarmachen von Kräuterschätzen
Naturkosmetik
und viele Themen mehr

 

 

 
Datenschutz