SHOP

Sirup, Konfitüre und Essig aus Wildkräutern und Wildfrüchten aus Hohenlohe

Hier können Sie alle meine selbsthergestellten Produkte online kaufen

Auswählen & Online kaufen

Auswählen & Online kaufen

Auswählen & Online kaufen

Alles aus eigener Herstellung

In meiner Kräuterwerkstatt stelle ich verschiedene Sirups, Essigverfeinerungen und Konfitüren her.
Die Blüten, Kräuter und Wildfrüchte hierfür finde ich überwiegend in unserem großen Garten und in den angrenzenden Wäldern und Hecken von Beimbach. Dabei ist es mir sehr wichtig behutsam die Schätze der Natur zu ernten und nicht alles einfach „abzuroden“. Jede Blüte, jedes Kraut, jede Frucht wird von Hand geerntet, sorgfältig verlesen und pflückfrisch verarbeitet. In meinem Garten verzichte ich natürlich auf chemische Spritzmittel, es wird wenn, dann nur biologisch gedüngt und soweit möglich nach dem Aussaatkalender von Maria Thun gesät, der Boden bearbeitet und geerntet.
Inzwischen habe ich über 20 verschiedene Blüten- und Wildfrüchtesirups in meinem Sortiment und ich befürchte meine Experimentierfreudigkeit und die große Fülle an Düften und Geschmäckern sind noch keine Grenzen gesetzt.
Meine Blüten- und Fruchtsirups eignen sich durchweg zur Mischung als kalte und heiße Getränke, sowie zum Verfeinern von Desserts, Salatsoßen, Obstsalat und vieles mehr. Der Phantasie in der Küche sind keine Grenzen gesetzt.

Direktverkauf

Meine selbsthergestellten Produkte können Sie auch in unserem kleinen Gartenladen kaufen.

Gartenladen Öffnungszeiten
Nach Vereinbarung Tel 07952-6531

Märkte
Außerdem bin ich immer wieder auf Märkten unterwegs,
diese finden Sie unter Termine.

In diesen Läden sind meine Produkte ebenfalls im Sortiment

• Regionalmarkt der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft in Wolpertshausen
• Bauernmarkt Schwäbisch Hall-Hessental
• Lädchen AllerHand in Hengstfeld/Wallhausen
• EM Getränkemarkt in Waibstadt