Herbstfrüchte Essig

9,90 

39,60  / l

Ein Herbstgruß aus der Hecke. Kornelkirschen, Schlehen, Zwetschgen, Rosmarin, Thymian und Knoblauch mit weißem Balsamico angesetzt. Vollfruchtige Note, dezent im Säurespiel mit feiner Fruchtsüsse.
Zutaten: Auszug mit weißem Balsamico aus Kornelkirschen, Schlehen, Zwetschgen, Rosmarin, Thymian und Knoblauch

5,2% Säure

 

 

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Produkt enthält: 0,25 l

Kategorie:

Beschreibung

Als Basis meiner sogenannten „Ansatzessige“ verwende ich hochwertige Balsamicoessige. Die Essige werden entweder mit Blüten, dem ganzen Kraut, Früchten und zum Teil diverser Gewürze in großen Gefäßen angesetzt. Nach einer gewissen Zeit geht der Geschmack der verschiedenen Blüten, Kräuter oder Früchten in den Essig über und ergibt eine sehr hochwertige aromatisierte Essigverfeinerung.
Bei all‘ meinen Essigen gilt: Haben Sie Mut zum Ausprobieren, es gibt keine feste Regeln zu was welcher Essig passt.

Abfüllung pro Flasche 250 ml pro Flasche

 

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g
Energiewert 467 Kj / 110 kcal
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
23 g
22 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,01 g